Eines der wichtigsten Dinge auf Reisen: Essen! Jedenfalls für uns. Während wir in Südamerika so unsere Probleme mit dem heimischen Essen hatten, weil es einfach immer dasselbe war (Reis, Bohnen, Fleisch oder Fisch, keine Gewürze) lieben wir asiatisches Essen. Mit dem Food-Himmel Kuala Lumpur kann Hoi An nicht mithalten, doch wir kochen sowieso selbst und lieben vor allem auch vietnamesisches Essen. Die Auswahl an westlichem Essen ist hier nicht so groß und besteht aus Burger, Sandwich, Pizza, Pommes. Es gibt aber auch sehr gute Läden, wie z. B. das Good Eats oder Rosie’s. Letzteres müssen wir noch auschecken. Bitte bedenke auch, dass in der Altstadt alles viel teurer ist als z. B. am Ba Le Market oder auch teils in An Bang und die Qualität nicht wirklich nicht besser ist. Oft eher schlechter.

In Teil 1 unseres Hoi An Food Guide kommen unsere Restaurant und Food-Tipps für Hoi An für dich! Plus extra Kategorie am Ende dieses Artikels: Was sich nicht lohnt – Don’t believe the Hype! In Teil 2 und 3 stellen wir Food-Tipps für An Bang und Special Tipps für Kenner vor!

Zur Orientierung: ca. 26.500 VND – 27.000 VND entsprechen 1€. 

1. Restaurant Com Linh

Im Com Linh bekommst du leckeres, frisches Essen zu guten Preisen für die Lage direkt in der Altstadt. Ab 18 Uhr abends muss man ein wenig Schlange stehen, 15 Minuten früher vor Ort zu sein lohnt sich also. Die Ente, eines ihrer signature dishes, können wir leider nicht so empfehlen, da sie sehr geschmacksneutral ist. Preise ab 50k aufwärts. 

2. Schnellrestaurant Quán Ăn Vặt Hội An

Das Quán Ăn Vặt Hội An ist ein typisches kleines Schnellrestaurant am Fluss. Es ist immer was los, doch Westler wirst du dort, bis auf uns, selten sehen. Ich schätze, dass die meisten abgeschreckt sind, sobald ein Restaurant nicht top in Schuss und auf westliche Bedürfnisse ausgerichtet ist. Es gibt dort nur die Hoi An Specials und das beste Gericht dort sind die My Quang Nudeln. Große Portion für 50k.

3. Restaurant Quán Cao lầu Bá Lễ

Im Quán Cao lầu Bá Lễ bekommst du sehr leckeres Cao Lau (50k) nach altem Familienrezept. Wir mögen es immer gern, wenn die Restaurants eine Geschichte zu erzählen haben und in deren Speisekarte steht einiges geschrieben. Die berühmten Cao Lau Nudeln wurden wohl ursprünglich mit dem Wasser aus dem Ba Le Well, dem berühmten Stadtbrunnen, gefertigt, was ihnen ihren besonderen Geschmack verleihen soll. Ich hoffe, dass das dieser Tage nicht mehr so ist, denn die Wasserqualität hier ist sehr schlecht. Die Portion ist nicht sehr groß, dafür fei von Glutamat.

4. Restaurant Ba Le Well

Das Ba Le Well in derselben Straße scheint ein bekanntes Restaurant zu sein und wird wohl im Lonely Planet empfohlen. Es gibt dort nur zwei Gerichte: Cao Lau und eine Art Buffet mit Banh Xeo, Fleischspießen und jeder Menge Kräutern und Salat für 140k pro Person. Das ist ein super Preis. Das Cao Lau schmeckt leider nicht gut, das Buffet sieht super aus und sobald wir es probiert haben, update ich den Artikel! Das Personal ist nicht sehr freundlich und das Restaurant ist mehr auf Touri-Abfertigung ausgelegt. Es kommen oft Reisegruppen. 

Sooo, mittlerweile haben das Buffet probiert und es ist einfach nur der Hammer! Die Portion ist riesig (ich habe einen Doggy Bag mitgenommen) und die Soßen unheimlich lecker. Wir hatten danach auch keinen Glutatmat-Brand. Es gibt Salat mit viel Gurke, sauer eingelegten Kohl, Frühlingsrollen, Fleischspieße, Banh Xeo und Reispapapier, um alles darin einzuwickeln. Einfach köstlich, ich lasse die Bilder sprechen.

5. Eistee und Essen im Mot / Pro Tip

Das Mot in der Altstadt ist super bekannt für seinen Eistee und wir wissen das nur, weil alle dort Schlange stehen, um diesen Eistee zu kaufen und dann ein Foto nach dem anderen zu knipsen. Wir haben ihn probiert und sagen: Meh. Er ist einfach nur super süß und schmeckt nach Zucker. 

Pro Tip: Schräg gegenüber von Mot hat eine Frau einen einsamen Stand mit Eistee. Kauf ihn dort. Er schmeckt zimtig-würzig und nicht nur süß. Ist aber natürlich trotzdem super süß. Der Preis ist mit 25k derselbe.

Was wir bei Mot allerdings empfehlen, ist das grilled pork mit Reisnudeln. Sehr lecker und mit 45k günstig.

6. Fine Dining im Cargo Club

Im Cargo Club kannst du etwas feiner, aber auch dementsprechend hochpreisiger essen. Wir haben die normalen Gerichte noch nicht versucht, da man dasselbe Essen (bis auf große Steaks und Co.) für weniger Geld in anderen Restaurants bekommt. Wir empfehlen den Kuchen, vor allem den Schoko-Käsekuchen (60k), den Brownie-Käsekuchen (glaube 70k) und den Brownie mit Eiscreme. Der kostet zwar 120k, aber lohnt sich. 🙂 Die Käsekuchen schmecken speziell, weil sie irgendwie so einen Touch von Gouda haben. Das ist beim ersten Bissen komisch, aber dann richtig gut. Bei jedem Kauf gibt es fürs nächste Mal einen 10%-Rabattgutschein 

7. Restaurant Pause and Enjoy

Das Essen im Pause and Enjoy ist wirklich richtig gut und die Preise sind okay für diese Qualität. Allerdings erhöhen sie selbige zur Hauptsaison ganz enorm. Es ist auf der Insel gegenüber der Altstadt und wenn du abends dort Essen gehst, kannst du gleich den Nachtmarkt dort besuchen. Die große Platte mit den Fleischbällchen und Reisnudeln ist wirklich sehr zu empfehlen und auch die Banh Xeo sind super lecker. Das Personal ist sehr zuvorkommend, spricht gut Englisch, fragt auch Allergien ab und es wird glutamatfrei gekocht. So guten Service hatten wir in noch keinem Restaurant hier. 

8. Die beste Pho in Hoi An: Phở Bò Phố Cổ

Das Phở Bò Phố Cổ wird von einer sehr guten Köchin aus Hanoi geführt. Sie kommt ab und zu mal vorbei und sieht nach dem Rechten. Die Pho ist glutamatfrei und schmeckt richtig gut. Tipp: Gib Limettensaft und etwas Chili dazu. Und lass auf keinen Fall die Kräuter weg! Auch nicht bei den anderen Gerichten hier. So viele Touries machen das aus Angst, sich etwas einzufangen. Dabei sind die Kräuter hier das I-Tüpfelchen auf den Gerichten. Ein bisschen sollte unser Immunsystem schon arbeiten müssen und wir haben uns noch nie was eingefangen. Kosten: 25 – 35k, was super günstig ist für den großen Pott. 

9. Dingo Deli: Süß und deftig

Im Dingo Deli, geführt von einem Canadier, der 20 Jahre lang in Australien gelebt hat, gibt es Western Style Food und Kuchen. Die Kuchen sind alle hausgemacht nach kanadischem Rezept. Was selbige angeht, können wir vor allem den Carrot Cake (50k), Apple Pie (45k) und den cremigen Cheesecake (55k) empfehlen. Der Walnuß-Karamellkuchen (50k) ist auch lecker, aber recht süß. Der Schokokuchen auf Teigbasis (55k) ist ebenfalls lecker, doch nicht fudgy, die Karamell-Praline ist ebenfalls empfehlenswert, jedoch sehr süß. Das Nervige an der Kuchentheke ist jedoch, dass die Mitarbeiter überhaupt kein System beim Abschneiden haben und der Besitzer da scheinbar auch nicht hinterher ist. Die Stücke sind immer unterschiedlich groß, der Preis jedoch immer gleich. Das erste Stück Carrot Cake, das ich bestellt habe, war zudem trocken, da es schon eine Weile alleine herum lag. Achte darauf, wenn du bestellst und bleib am besten an der Theke stehen, wenn sie schneiden. Wenn das Stück nicht passt, dann sag es. Du bekommst ein neues. 

An deftigem Essen haben wir bisher nur den Burger probiert und dabei wird es wahrscheinlich auch bleiben. Er war sehr geschmacksneutral. Heinz Ketchup, Senf und scharfe Soße kann man sich so viel nehmen, wie man möchte, es gibt jedoch seltsamerweise keine Majo. Ich probiere vielleicht nochmal das Focaccia mit gegrilltem Gemüse und Feta. Du bekommst dort auch Meat Pies, z. B. den „Shepherd’s Pie”, eine Spezialität aus Australien. Die Preise fürs Essen beginnen bei ca. 130k. 

Hier kannst du auch spezielle Importierte Lebensmittel, wie Spaghetti aus Italien, Spaghettisoße, Cerealien, Oliven, Fleisch aus Australien, etc. kaufen. Manches gibt es auch im Xanh Xanh Biomarkt und zwar etwas günstiger. 

10. Vegetarisch im Good Eats 

Das Good Eats Hoi An ist ein vegetarisch / veganes Café und Restaurant und gehört zu den hippen digital nomad-Plätzen. Es gibt genau einen glutenfreien Kuchen, du kannst aber auch Brot und Pasta glutenfrei bestellen. Wir haben bisher Buddha Bowl, den veganen Burger und Pita dort gegessen und alles ist wirklich richtig lecker. Martin hat auch Kuchen probiert, der ebenfalls sehr lecker war. Feelgood-Food in feelgood-Atmosphäre! Preislich für das Angebot völlig okay (90 k aufwärts).

11. Bill Coffee & Tea

Im Bill Café bekommst du diverse Kaffee und nicht-Kaffee-Kreationen, die sich lohnen und die Preise sind mit 39k (klein) und 49k (groß) gut. Ein kleiner iced coffee ist schon eine gute Portion. Zu empfehlen sind natürlich die salted egg-Variationen und der Crème brûlée-Kaffee. 

12. Die besten Brownies is Hoi An

12. 1. Alluvia Chocolate House

Bei Alluvia, einer vietnamesischen Schokoladenmanufaktur, kannst du Kakaokreationen trinken (65k), kaufen und natürlich auch Schokoladentafeln. Ich empfehle die Tafel mit Zimt. Aber keine Sorge – du kannst alle Sorten im Laden probieren. Normalerweise haben sie auch eine kleine Theke mit Süßwaren. Darunter sehr leckere und saftige brownies für 25k pro Stück. Sie sind allerdings auch nicht so groß. Seitdem der neue Laden geöffnet hat, ist die Süßwarentheke leer. Genaue Infos, ob sich das wieder ändert, haben wir nicht bekommen. Wenn du magst, frag nach oder gehe zu:

12. 2. Maison Marou Café

Das Maison Marou ist ein ganz neuer Laden und hat es in sich. Gegründet von zwei Franzosen und mit mehreren Standorten in Vietnam, bietet es eine wirklich große Auswahl an Schokoladenprodukten. Natürlich mit Kakao aus Vietnam. Es gibt auch Trinkschokolade und sogar egg-chocolate (statt egg-coffee). Heiß oder auf Eis – wie du magst. Muffins, Patisserie, Eiskreationen und Brownies (60k). Diese sind wiiiiirklich schokoladig! Die Preise sind allerdings gepfeffert. Eine Trinkschokolade kostet 100k aufwärts, die Schokolade ist teurer als bei Alluvia. 

Pro Tip: Sie haben auch super leckeres Eis, den kleinen Becher bekommst du für 45 k. Pack ihn auf den Brownie und du bist im Schlemmerhimmel! 😝

13. Besondere Läden in Hoi An

Ist man länger im Ausland, vermisst man doch irgendwann heimische Spezialitäten, wie Käse, Brot oder gutes Gebäck. Hier ein paar Läden in Hoi An, die diese Gelüste befriedigen. 

13. 1. Thom’s Sourdough Bakery & Coffee

Bei Thom’s bekommst du leckeres Sauerteiggebäck und gute Sauerteigbrote. Wir nehmen wenn, das „German rye”, ein dunkles Vollkorn-Sauerteigbrot. Sehr zu empfehlen sind auch die special pain au chocolat mit ganz viel Schoko- und Mandelcreme oder die Apfeltasche, die warm gemacht wird. Es gibt noch eine Filiale in der Altstadt. 

13. 2. The Hill Station Deli & Boutique

In The Hill Station kannst du nicht nur Wein und Käsehäppchen genießen, sondern auch für Zuhause kaufen. Es gibt eine Wurst- und Käsetheke, klein aber fein, mit internationalen Spezialitäten. Der günstigste Käse ist Gouda mit satten 49k pro 100g. Es gibt Camembert, Parmesan, Schimmelkäse, Hartkäse, Weichkäse und mehr. An Wurst wartet eine etwas kleinere Auswahl auf dich, unter anderem Schinken und Pastrami. Linker Hand ist eine kleine Bäckerei, die zur Hill Station gehört. Hier gibt es auch Sauerteigwaren und ganz gute vegane, glutenfreie Brownies. Der Himbeerkuchen mit Eis auf dem Foto kostet 75 k.

13. 3. Xanh Xanh Market

Im Xanh Xanh Bioladen bekommst du bio- und nicht-bio-Produkte. Zudem gute Öle, Honig, Salz, Zucker, Apfelessig und mehr importiere Waren. Es gibt diverse Müslies, Pflanzenmilch, organisches Putzmittel, Kosmetika und mehr. Die Preise sind entsprechend, aber beim Gemüse hält sich das auch in Grenzen. Es gibt noch eine kleinere Filiale in der Innenstadt. 

Das Dingo Deli habe ich oben bereits erwähnt. 

14. Nicht machen! Ist den Hype nicht wert!

Wir lassen uns nicht lumpen und sagen dir auch gleich noch, was du dir sparen kannst. Wahrscheinlich wirst du es trotzdem ausprobieren, doch wir haben dich gewarnt! 😝

14. 1. Eistee von Mot

Wie bereits oben erwähnt, lohnt sich der Eistee von Mot wirklich überhaupt nicht. Es ist nur Zuckerwasser. Nimm den von dem kleinen Stand schräg gegenüber, wie beschrieben.

14. 2. Bánh Mì bei Bánh Mì Phượng

Bánh Mì Phượng ist, ebenso wie Mot, einer dieser Läden, die aus irgendeinem Grund total gehyped werden. Immer, wenn du vorbei gehst, ist dort eine lange Schlange und der Laden läuft auf Hochbetrieb. Ließt du dir aber die Google-Bewertungen durch, sieht das schon ganz anders aus und der Test sagt ebenfalls: Nicht wirklich empfehlenswert. Der Belag ist recht sparsam, es ist nichts besonderes und dazu hast du noch Stress, weil so viel los ist. Wir bleiben dabei, dass unsere Bánh Mì-Frau in An Bang das beste hat und dann kommt gleich die Omi bei unserer Straße (in Teil 3 Special Food-Tipps für Hoi An-Kenner).

15. Ausflug Glutamat

Glutamat – ein großes Problem in Asien. Egal, wie sehr diese Chemikalie von sog. „Faktencheckern” verteidigt und als nicht problematisch dargestellt wird. Sie ist es. Ich führe das hier jetzt nicht aus, doch wir versuchen Glutamat zu vermeiden wenn es geht, was leider nicht immer möglich ist, da sonst sehr viele Restaurants zum Probieren wegfallen würden. Dann kommt es allerdings darauf an, ob damit gegeizt oder das Essen voll gekippt wird. Letzteres ist uns das erste mal so richtig extrem in Kuala Lumpur passiert und auch hier in Hoi An zwei, drei Mal. Wir bekommen dann den inneren Flattermann, teils den Rest des Tages, einen trockenen Mund und super Durst. Man fragt sich wirklich, wann die Menschen diesbezüglich endlich aufwachen, vor allem in Asien. Zumal die Aufmerksamkeitsspanne der Menschen hier wirklich sehr gering ist, wozu der viele Kaffee und Zucker auch noch ihren Teil beitragen. Wenn man fragt, sind die wirklich davon überzeugt, dass Glutamat ins Essen muss, damit es schmeckt. Die Lobbies haben hier wirklich ganze Arbeit geleistet und es ist ein Graus. Weil wir selbst kochen und auch auf glutamatfreie Restaurants achten, kommen wir damit nicht so oft in Berührung. Doch wenn ich daran denke, dass die meisten Touries täglich Essen gehen, kann ich dir nur raten, hier auszusortieren. Und selbst wenn ein Restaurant MSG-freies Essen anbietet, enthalten die Fertigsoßen, die immer auf dem Tisch stehen, ebenfalls MSG. Bei den Zusatzstoffen findest du das entweder als „flavour enhancer” oder unter den Codes E620 – E651. Diese Soßen sind generell immer voll von E-Stoffen, weshalb wir sie nicht verwenden. 

So, das ist eine lange Liste, aber nun hast du in Hoi An die Auswahl. Ich werde sie weiterhin updaten. Viel Spaß beim Futtern.

Hier geht es zu den Food-Tipps für An Bang und den Hoi An Food-Tipps für Kenner.